梅干しのようす


しっとりと梅酢が上がってきたので
b0191196_17434793.jpg


よく塩揉みしてアクを出した赤じそを加えて置きます。
b0191196_17445492.jpg

いい香り・・・


後になって梅干達人のホームページなどにお邪魔してみると色々としくじったのかな?という点に気付いたけれど
初めてだから
やってみるしかないのです。

おいしくできろー
ドキドキ
by medine | 2011-07-01 17:47 | 暮らしごと~life works

日々いろいろなものごとがわたしのくすりになっています。      http://medine.me


by medine
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る